Quinta do Limite

A Quinta do Limite é uma quinta típica portuguesa com as suas tradições rurais, rodeada de pomares, bosques e campos verdejantes. Foi adquirida em 1981, pelos pais de Sandrina Melfe, a um Industrial dos lanifícios da Covilhã. Estes nesta altura encontravam-se na França e saturados da vida quotidiana e stressantes que levavam decidiram regressar á sua terra natal. Apesar de nunca se terem dedicado à agricultura como meio de subsistência agarraram o desafio de corpo e alma e passaram uma vida de muitos sacrifícios, suor e onde não havia lugar para fins-de-semana nem férias. Em 2004 quase que por brincadeira desafiaram-na a tirar o curso de Jovem empresária agrícola que, apesar de ser em simultâneo com o curso de Gestão que já tinha iniciado, foi um desafio muito interessante e motivador, pois sempre manifestou o interesse e gosto pela área. De forma a dar continuidade ao projecto iniciado pelos seus pais, avançando com a modernização e desenvolvimento da Quinta em 2005, onde ano após ano, foram feitos melhoramentos e criadas condições de expansão. Em 2010 iniciamos o programa de visitas guiadas com a tradicional “Apanha de Cereja” que muito nos orgulhamos. Apesar de termos passado por muitas dificuldades o balanço destes últimos anos é positivo e esperando que continue a dar frutos.

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Sandrina Melfe

 

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